《華人靈魂料理》流傳全球的客家食譜
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商品描述

客家料理隨著客家人的遷徙,足跡遍佈全球,作者從幼時對祖母家常菜的記憶為起點,前往世界各地尋找客家料理....
出版品介紹:

著者:琳達‧劉‧安努薩薩納恩(Linda Lau Anusasananan)
譯者:黃宛玲、劉容貴
導讀:黃宣衛、陶辰瑋
出版發行:客家委員會客家文化發展中心、南天書局有限公司

ISBN 978-626-7242-57-5
GPN 1011300612
版次:2024年5月初版一刷


商品規格

精裝本
397頁
17.5×23.5×3.2cm

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